VICTORINOX(ビクトリノックス) ピクニックナイフ 切れ味がよい折り畳み式ペティナイフ 11cm レッド バゲットや食パンをきれいに切り分けられるパン切り包丁 果物 6.7801.FB

安くて軽くて良く切れます。刃が薄いので、ブッシュクラフトのような事はできませんが（そういうことするならモーラナイフのコンパニオンを使って下さい）、キャンプでの調理やこまごまとした切断にピッタリです。登山をするならスイスアーミーを選びますが、キャンプ程度ならこのナイフとGサカイのアウトドアクッキングナイフの組み合わせで無敵でしょう。

携帯性、安全性、軽さ、切れ味、大きさ、使い勝手、全て100点。

使いやすく、よく切れて保管も容易である。少し高いが、それだけの価値はある。

折りたたみですが切れ味良いです。

まず、安い、軽い、そして刃も薄くて、あまり堅くない為、研ぎやすい。食卓に置いてありますが、重宝しています。

刃先が尖ってないので怖くありません。切れ味も良くてキャンプ用のメインのナイフで使ってます。よくキレますので料理ではとても便利です。

キャンプ用に購入。 手に持ったままバケットがスパスパ切れた。 力は要るけどとうもろこしも芯ごとズバッと切られる。 お手入れも簡単、買って良かった。

りんごを剥くために購入、剥きやすく最高です。

--- Update 04/2025 --- Das Odenwolf W-Picnic ist momentan wieder lieferbar! Das ist der direkte Konkurrent zum Victorinox und ich konnte nicht umhin und habe das Messer ebenfalls bestellt und habe somit einen weiteren Vergleich: Die Abmessungen beider Messer sind nahezu identisch. Was aber sofort auffällt: das Odenwolf hat die Arretierung auf der "richtigen" Seite angebracht, somit ist das Messer für Rechtshänder (und mich, der als Linkshänder solche Messer gewohnt ist) viel leichter zu entriegeln. Ferner hat Odenwolf den Schliff der Klinge geändert und es besitzt nun ebenfalls einen einfacher nachschärfbaren (und vermutlich auch effizienteren) Wellenschliff statt der bisherigen Wellen-Zacken. Ansonsten: Gewicht, Klingenstärke, Haptik: Alles sehr nahe beieinander. Der Preis ebenfalls. Ist das Odenwolf somit eine gute Alternative? Optisch auf jeden Fall, da es mit der Kombination fast schwarze, stonewahed Klinge und dem Oliv des Griffs viel "outdooriger" daherkommt - Geschmackssache! Ich mag auch die etwas verspieltere Farben des Victorinox, da so ein Messer wie bereits erwähnt dadurch viel eher von Passanten akzeptiert wird und nicht als Bedrohung aufgefasst wird. Der eigentliche Unterschied, und der geht klar zu Lasten des Odenwolfs, ist die Schneideperformance. Bitte nicht falsch verstehen: Mit dem Odenwolf bekommt man alle Dinge hin, die das Victorinox spielend erledigt, aber eben nicht ganz so "easy": Schneiden eines Baguettes: Das Victorinox flutscht durch, das Odenwolf will mit Nachdruck bewegt werden. Eine harte Salami: Das Victorinox geht glatt durch, beim Odenwolf wird die Scheibe etwas ungleichmäßiger, da mehr Kraft auf die lange, recht flexible Klinge gebracht werden muss. Fazit: Das Bessere ist des Guten Feind. Das Odenwolf ist ein wirklich gutes Messer, das Victorinox aber ist hervorragend! Ich würde zum Victoriox greifen, das Odenwolf ist jedoch beileibe kein Fehlkauf und bekommt im direkten Vergleich vier Sterne! --- Ursprüngliche Rezension --- Wenn ich gefragt werde, welches meiner vielen Messer mein absoluter Liebling ist: CJRB Pyrite Wharncliffe mit Titangriffschalen und AR-RPM9 Klinge. Wenn ich gefragt werde, welches meiner vielen Messer das praxistauglichste ist: Voila! Dieses klappbare Gemüsemesser von Victorinox erfüllt meine alltäglichen Aufgaben tatsächlich am Besten. Was kann es nicht? (Schätze ich - das habe ich mir und dem Messer erspart) - Holzlöffel schnitzen - Feuerholz spalten - Feathersticks schaben - Tiere ausbeinen Brauche ich das im Alltag? Nein! Und wenn ich outdoor unterwegs bin, verwende ich für solche Tätigkeiten z.B. eine Silky F180 Klappsäge, ein Gränsfors Fahrtenbeil und ein Fulltangmesser mit Scandigrind. Wem das alles nichts sagt: Geschenkt. Stattdessen kann es richtig gut: - Brot, Semmeln, Käse und Salami schneiden - Grillwürste einschneiden - Butter verstreichen - Apfel portionieren - Gemüse schnippeln - Pilze ernten - Die unsäglich stumpfen Steakmesser im Restaurant ersetzen, die statt Fleisch zu schneiden die Fasern zerrupfen - Die Kinder auf dem Schulausflug begleiten, ohne daß jemand deswegen das SEK ruft Wofür sollte man es IMHO nicht verwenden, obwohl es notfalls geht? - Pappe schneiden und Pakete öffnen - Dünnes Alu oder faserverstärkten Kunststoff sägen Solche Arbeiten lassen die Klinge extrem schnell abstumpfen und Nachschärfen von Wellenschliff ist schwierig. Bei all seinen Fähigkeiten hat das Messer einen entscheidenen Vorteil: Im Gegensatz zu einem gewöhnlichen Taschenmesser mit spitzer Klinge wirkt es weder bedrohlich noch martialisch. Im fröhlichen Grün oder jeder anderen, verfügbaren leuchtenden Farbe, kommt es harmlos daher und wird von anderen Personen als Hilfsmittel, nicht als Waffe wahrgenommen, obwohl es über eine extrem scharfe, mit bissigem Wellenschliff versehene Klinge von immerhin 10,5cm Schnittkantenlänge verfügt. Viele meiner Outdoormesser mit feststehender Klinge sind deutlich kürzer! Zur Pflege: Der rostfreie (besser: rostträge) Stahl benötigt kaum Pflege. Salzwasser ist allerdings Gift und muss schnellstmöglich mit Frischwasser abgespült werden. Da meine Klinge eigentlich nur Lebensmittel schneidet, wird sie ständig abgespült. Danach gilt: Trocken reiben und gerne mal beherzt in den Griffspalt und den Mechanismus pusten. Offen trocknen lasssen, wenn möglich, und bei längerer Nichtnutzung die Klinge mit einem Hauch Pflanzenöl benetzen, das auch problemlos vom Mechanismus als Schmiermittel verkraftet wird. Die Verriegelung ist etwas fummelig zu lösen, sorgt aber für eine sichere Arretierung im geöffneten Zustand. Das Messer ist nicht einhändig zu öffnen oder zu schließen und kann durch die fehlende Spitze wohl kaum als Stichwaffe missbraucht werden. Ich kann dieses Messer folglich uneingeschränkt im Alltag empfehlen und ziehe es jedem "gewöhnlichen" Klappmesser vor. Ob das Messer (zu dem Zeitpunkt, an dem Du diese Rezension betrachtest) unter das Trageverbot fällt, kann ich nicht beurteilen, jedoch kann ich mir nicht vorstellen, das wegen eines Gemüsemessers ohne Klingenspitze Probleme drohen. Ach ja: Nachteile? - Für ein Taschenmesser eingeklappt recht lang - Einige Personen kommen mit dem Lösen der Verriegelung nicht recht klar - Der Wellenschliff ist schwierig nachzuschärfen, Victorinoxmesser bleiben aber absurd lange scharf - Das Griffmaterial dürfte gerne etwas hochwertiger sein, vor allem zu dem... - ...Preis, der dem eines halben Duzend Victorinox Gemüsemesser ohne Klappfunktion sehr nahe kommt. Fazit: Dieses Messer ist meine Allzweck"waffe" für die Herausforderungen des Alltags, die im Wesentlichen bei der Brotzeit und im Restaurant stattfinden. Lagerarbeiter oder Obstbauern werden instinktiv zu etwas anderem greifen, die Mehrheit ist mit diesem Klapp-Gemüsemesser aber bestens beraten. Es gibt auch eine Version ohne Wellenschliff, die habe ich ebenfalls, nutze sie aber kaum, da der Wellenschliff viel mehr Biss hat. Nachschärfen ist in der Regel nicht nötig, solange man die Klinge nicht missbraucht. Der rostträge Stahl verringert den Pflegeaufwand. 5/5 Sterne. Der Preis fließt in meine Bewertung nicht ein, ich kenne aber kein günstigeres Produkt, das ähnlich überzeugend abliefert. Hinweis zum Bild: Ganz oben das "große" Skipper, darunter ein Spartan, dann in der Mitte das Beste aus beiden Welten: Klapp- und Gemüsemesser in einem mit Wellenschliff, darunter das Klappmodell ohne Wellenschliff und zuguterletzt das "gewöhnliche" Victorinox Gemüsemesser.

Excellent couteau de randonnée et de pique-nique. Il est très pratique à emporter grâce à son format pliable, tout en restant robuste et de très bonne qualité. La lame est extrêmement coupante et garde une bonne efficacité à l'utilisation. La finition et la fiabilité de la marque Victorinox sont au rendez-vous. Un couteau compact, solide et parfaitement adapté aux sorties en plein air.

diseño comodo, muy ligero, funciona perfectamente como cuchillo mondador para cocina, ajusta excelentemente bien en la bolsa lateral del brazo izquierdo de las filipinas de cocina, muy seguro, sin riesgo de cortes, unico detalle en contra es la punta redonda, ya que en cocina se requiere en ocaciones pinchar.

Come si suol dire un nome una garanzia. Coltello fa pic nic di ottima fattura, lineblock veramente ottimo e senza giochi, lama affilatissima e con una curvatura della lama ottima per tagliare gli alimenti, lavato in lavastoviglie (~+75C°, 1h30min) e mai avuto problemi, ne di deformazioni del manico ne ovviamente ruggine dei vari componenti. L'unica pecca se così vogliamo definirla, è che presenta una puntina di grasso trasparente tra linerlock, lama e perno lama, che non so se sia sicuro per gli alimenti, ma ovviamente basta lavarlo accuratamente. Usato per tagliare anche il pane con crosta spedda e nonostante la lama non seghettata, l'ottima affilatura e geometria della lama mi ha permesso di affettare il pane senza sforzo, usato (uso non alimentare) per aprire confezioni in plastica e non ha dato problemi. Veramente un ottimo acquisto. Rapporto qualità prezzo ottimo

Seler