Natural ETNA Lava Stone - for Cooking Pizza and Bread - Refractory Plate for Kitchen Oven OR Barbecue - Made in Italy Sicily

Really happy with this amazing stone, Tip note must be reeeealy hot if you're cooking some bread. Value for the money and size of it!!! Will try on my effeuno oven for pizza (measurements are similar!!!) Kept warm for long too!

Bought this to try out and have to say this when it is hot is simply the best piece of kit you could want for your oven heat it up and you can put your food on it directly and cook it off like a pro and afterwards it stays hot for hours so during the cold months it will help keep the kitchen warm for the next 5 or more hours perfect for anyone who wants to try out something different

I love this product. Its great for home pizza baking in the oven. Pizza taste like from the best restaurants. Very quick delivery from Italy to Uk. I recommend this product 100%!

Getting red-hot in about 15 minutes, and keeping that for a long time

I use mine for bread making, what a difference ! Extremely heavy. Delivery was slow, but it was shipped from italy. Would recommend

I ordered this stone last month for my outdoor pizza oven which can reach+700 degrees easily, it looked amazing and sturdy. I followed the instructions came with the box but it did crack after the 1st use. I asked for a return and this is the first time my return was not accepted on Amazon. The seller just ignored my request. I suggest you try different companies. Ta

Helping us master proper home made pizza this is next level

Es ist meines Wissens ein Naturstein und die Backergebnisse sind wirklich gut, wie auch geschmaklich sind die Ergebnisse, meine ich, um einiges besser ...als bsp bei codierit. Einzig durch die 2cm Dicke braucht der Stein länger, um aufzuheizen, hält die Temperatur beim Backen aber auch besser. Deshalb von meiner Seite eine klare Empfehlung!

La pierre restitue une bien plus grande chaleur que celle de mon four classique qui a une température max de 275 degrés. Sa taille est parfaitement adaptée au four et facile à poser sur la grille. Aussi, la pierre est assez lourde, je dirais 5 bons kilos. Le résultat est une pâte de pizza incomparable à celle que j'obtenais avant et me permet de de faire des pizzas napolitaines.

perfekt

Goed verpakt geleverd. Zeer tevreden met de aankoop. Ideaal in de oven voor brood en pizza, maar je kan de steen ook uitnemen en op een hittebestendig oppervlak plaatsen voor het bereiden van vlees en groenten.

DESCRIZIONE: PIETRA LAVICA ETNEA 39x35X2 cm | PIASTRA REFRATTARIA PER FORNO DA CUCINA O BARBECUE- IDEALE PER PANE E PIZZA CARATTERISTICHE : - cuoci la pizza in pochi minuti nel forno domestico come nei forni professionali - pietra lavica etnea naturale e non trattata - non produce fumi e odori - atossica - 39x35 cm - piu' grande delle classiche pietre da forno ma adatta a tutti i forni standard da incasso. - scegli un prodotto naturale e 100% made in italy - da antiche eruzioni vulcaniche dell'etna, il vulcano attivo piu' grande d'europa ALTERNATIVE E CONFRONTI: alternative ci sono, basta andare su Internet e qui su AMAZON (consigliato) , la differenza ed il confronto non è facile da fare, comunque posso pensare di suggerire un’alternativa con la multiuso della GENERICO (Piastra in Pietra LAVICA Ollare - Refrattaria dell’Etna per Forno Elettrico & Gas, Barbecue, Bistecchiera per Pizza e Carne) PRO: Buon rapporto qualità/prezzo; cucina che è una meraviglia. ottima pietra lavica, spessa e pesante. Tempo di cottura per la pizza napoletana intorno ai 2 Min con forno a 250 gradi. CONTRO: nulla di evidente, ovvero bisogna comunque seguire le istruzioni. La pulizia, come tutte d’altronde. CONCLUSIONI: Ottimo prodotto, corrispondente alla descrizione. Utilizzata per la cottura della pizza in forno domestico da cucina, nessun odore residuo "di pietra" o altre sostanze estranee durante la cottura o sulla pizza. Quattro stelle alla pulizia solo perchè non si pensi che, se la pietra si sporca durante la cottura, pomodoro, mozzarella o altro, una volta pulita torni esattamente come se fosse nuova. Ma anche questo è chiaramente spiegato nella descrizione del prodotto e nelle istruzioni d'uso e pulizia contenute all'interno della perfetta confezione. Consigliata, per una cottura della pizza simile a quella dei forni professionali da pizzeria. Consigliato l’acquisto