COLORI+ 3-Piece Preparation Knife Set, Multicolour

Wir haben seit Jahren ein Rüstmesser der Reihe Colori mit gezackter Klinge und eins mit glatter Klinge im Gebrauch und verwenden das mit der gezackten Klinge täglich. Es bleibt scharf, die Farbe hat sich nur an den Zacken etwas reduziert. Das mag aber in erster Linie passieren, wenn man die scheuernde Spülschwammseite nutzt. Das Messer ist beim Schneiden von Obst und Gemüse unser täglicher Begleiter. Nachdem leider ein Stück des Griffes nach Runterfallen abgeplatzt ist, war es an der Zeit, sich aus Hygienegründen nach Ersatz umzusehen. In diesem Set sind gleich zwei Messer mit gezackter Klinge. Außerdem hat sich die Form und Oberfläche der Griffe etwas verändert. Die Oberfläche ist jetzt nicht mehr glatt. Das Handling ist nach wie vor super. Sehr scharfe Schneiden und ein wirklich eher leichtes Messer. Tomaten, Paprika, Zwiebeln - alles lässt sich wunderbar damit schneiden. Das Messer mit der glatten Klinge verwenden wir seltener, aber dann gerne auch für Fleisch, obwohl es wohl kein klassisches Fleischmesser ist. Wenn diese Messer ebenso lange so scharf bleiben wie die alte Version, hat Kuhn Rikon bei der Produktion alles richtig gemacht und wir mit dem Kauf.

Coupe bien, travail bien parfait, Merci

Sólo si fijarse bien en la talla porque son pequeños, yo pensé que eran más grandes, pero muy lindos y de muy buena calidad

Have purchased these before and are excellent handy kitchen knives and with the decorative colours easy to find in your cutlery drawer along with the covers for them to save your fingers its a brialliant set and I would happily recommend.

Not opened these but have bought this brand/knife before. They are very sharp. Very comfortable to use. Perfect.