IwataniCassette Gas Takoyaki Super Entako (Japan import/The package and the manual are written in Japanese)

関西在住４０年以上、何故今まで躊躇していたのか自分で自分を罵倒してやりたいほどです。安定した火力は外側カリカリ、中とろとろを容易に再現でき、焼けるスピードも極めて早いので取り合いになる事もありません。問題は値段ではありません。買ってプロ並みのたこ焼きに舌鼓を打つのか、買わずに電気タイプで不味いたこ焼きを焼き続けるのか、それだけです。

同じ物を使っていた知り合いの評判とこちらのレビューを見て良いなと思い購入しました。以前、我が家では電気使用のたこ焼き機を使っていました…場所によって熱さの違いがあり、熱さ強く焼けた物から場所を移し、熱さ弱い場所から強い場所へたこ焼きを移動してたこ焼きを仕上げていました（ちょい面倒）。こちらは、そのような手間は一切なしで、早く綺麗に焼き上がります(^^)。カセットボンベ使用なので、電気コンセント場所を気にせずに、たこ焼きが作れるのも良いです。本体の作りも複雑でないので、隙間にたこ焼きかすが残ってしまうなどの心配もなしです。本体の色味もスタイリッシュで好きです。おすすめです。

イワタニの旧型炎たこを使ってましたがコーティングが弱くなったので買い替え。新型は溝が掘られており少しだけ便利に。たこ焼きはガスで焼かないと美味しくないのは皆さんご存知でしょう。電気は問題外です。

Exactly what I wanted.

さすがはガス。火力が段違いです。たこ焼きを返してると、手と顔が熱くて一休みしたくなるくらいアツアツです。火力があるので銀だこのようにあとから油で揚げなくても、外カリ中トロなたこ焼きが簡単に作れます。ただ、初めて点火したときに手前の火口が全部つかなかったので不良品かと思ってヒヤッとしました。しばらく点火したままにしたところ、火の勢いがすごく不安定ではあるもののじわじわとついていき、使用2回目くらいから安定した火が出るようにはなりました。手前の列の一番左の3口は火が出ていない状態で、4口目は火の勢いが不安定なままなのが気になりますが、使い続けていくことで改善することを願います。※そのせいか構造の問題かはわかりませんが、やはりボンベ側の1列は火力が弱いので、　むらなく焼きたいなら、焼け具合のいいところと位置を変えながら焼く必要があります。あとは個人的に生地を切り取りやすくするための溝のようなものがとても邪魔で、生地を切って返す時に、ピックに引っかかってすごく鬱陶しいですねぇ・・・。ガイドの溝通りに慎重に切り取ってひっくり返したい人にはいいんでしょうけど、慣れてる人には逆に邪魔かもしれません。ひとつ前の炎たこにはついていなかったようなので、そっちにしておけばよかったと少し悔やみました。ですが、火力とフッ素コートの返しやすさ掃除のしやすさはピカイチなので、電気タイプを購入しようとしている人は予算を超えたとしてもこちらを購入することをお勧めします。たこ焼きっぽいものではなく、お店のたこ焼きが自宅で簡単に作れます。火口の問題と個人的に不要だと思ったガイドの溝で☆1個マイナスに。