Simax Glassware Simax Fat Separator 1 L Heat Resistant Glass, one size, clear

Clean design, big, and does the job. The big drawback is that it broke so easily. I like sturdy kitchen equipment and was really hoping it would be made like my Pyrex liquid measure cups. Why doesn't someone make a separater with Pyrex-type glass? It's not practical to have to treat a fat separater like fine glassware.

fragile ...but does the job.

Used extensively in my kitchen lab. Glassware baby, glassware!

We looked at a lot of department stores, outlet stores, looking for a GLASS fat separator, and found only plastic/acrlyic ones, glass is better.

You can get a borosilicate glasss separator made by Catamount for $30 from Williams Sononma that looks almost exactly like this but also includes a fitted stainless steel & silicon mesh strainer and a silicon plug for the spout to prevent fat from flowing up it. Unless this is super heavy duty glass it is overpriced.

Der Hals der Schütte setzt viel zu hoch an und ist im Durchlass zu groß. Dadurch wird es schwierig wenn man mal absetzen muss, besonders zum Ende hin. Hab njn eine aus Plastik - genau was ich eiventlich nicht wollte. Das Glas war defknitiv mein Favorit - schade ein FormuödTe isg hier dringend empfohlen.

Die Glaskanne ist aus hitzebeständigem Glas -40 bis +300°C ähnlich dem Material einer Teekanne und macht einen sehr hochwertigen Eindruck. Sie besitzt eine Skala, in der man 125ml, 250ml, 500ml, 750ml, 1000ml abmessen kann.Rein physikalisch schwimmt Fett oben, daher funktioniert die Kanne wunderbar und durch den tiefen Ausguss kann hier die Sauce ohne das Fett ausgegossen werden

Diese Kanne ist sehr zart gearbeitet, recht dünnwandig und für mich zu klein. Aber ihren Zweck erfüllt sie genial. Im Handling fürchtete ich jedoch ständig, daß sie mir zu Bruch geht eben weil sie so fein gearbeitet ist.

Naja, hatte mir es anders vorgestellt, um das Fett zu trennen, muss man mehrere Male absetzen und immer wieder erneut das Fett abgießen, umständlich aber letztendlich macht es was es soll, ich persönlich würde sie mir nicht noch einmal kaufen

+ Schüttet sehr sauber aus (wenn man nicht hastig schüttet )+ durch das schlanke Design erkennt man das Fett deutlicher und lässt sich gut im Kühlschrank unterbringen- (jammern auf hohem Niveau) ein Deckel würde dieses Modell abrunden aber dann nimmt man eben Silikondeckel